手把手教你做土豆饼

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漫步孤岛
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大中小

发表于 2009-1-16 11:58

漫步孤岛

手把手教你做土豆饼

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
　　

　　2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，味素（鸡精就更好啦！）
　　

　　3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
　　

　　4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊
　　

　　5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
　　

　　6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！看着好有食欲呢!
　　

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大中小

发表于 2009-1-17 01:52

没事带孩子

回复: 手把手教你做土豆饼

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rongxiai
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发表于 2009-1-17 21:45

rongxiai

回复: 手把手教你做土豆饼

土豆泥还要加鸡蛋牛奶水汁哟，这个饼可好吃，

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