各种饺子的包法[详细图解]

普通饺的包法1、取一饺子皮内放20克的肉馅；


2、再将面皮对折包好；


3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压；



4、直至成饺子形。




元宝饺的包法
1、取一饺子皮，内放20克的肉馅；



2、再将面皮对折包好；



3、用手指捏住饺子边缘；



4、从饺子中间对扭成元宝形。

金鱼饺的包法
1、取20克馅放于面皮之上；



2、将面皮从三个角向中间收拢；



3、包成三角形状；



4、再捏成金鱼形即可。




四眼饺的包法
1、取一面皮，内放20克馅料；



2、将面皮从四个角向中间收拢；



3、先将其捏成四角形；



4、再将面皮的边缘包起，捏成四眼形即可。

波浪饺的包法
1、取一饺子皮，内放20克的肉馅；



2、将面皮对折；



3、再将面皮的边缘包起，捏成饺子形；



4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。




十字饺的包法
1、取一饺子皮，内放20克的肉馅；



2、将饺子皮的两角向中间折拢；



3、折成十字形后捏紧；



4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。

三鲜水饺
材料：肉馅、韭菜、虾仁(在微波炉里解冻时间没控制好，部分成了红屁股)、色拉油、盐、调味粉。

做法：1、虾仁切三段，跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下。

2、把馅料放在饺子皮中间。

3、圆皮对折，握住，两手大拇指用力一压。

4、一个饺子就包好了。

5、水开后下饺子，盖盖煮到沸。拿去盖，加半杯冷水。再次沸腾后，再加半杯水，加三次冷水后，就可以咯。

6、趁热吃吧，味道真鲜啊~

不错不错真的不错

第一次看到有一步一步教包法的，楼主辛苦了，学习了

呵呵 不错 图文并茂

不错不错，一定要好好学习了…嘿嘿