标题: 儿童食品五大问题
LIWENQIANGLIZHE
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儿童食品五大问题
山西省质量技术监督局近期对儿童食品市场进行了多项抽检,结果表明,目前儿童食品市场存在五大问题,家长选购应高度重视。

  部分儿童食品含有苯甲酸等防腐剂

  山西省质量技术监督局前不久对儿童果冻食品市场进行的抽检结果表明,很多产品的可溶性固性物、糖精钠等添加剂不合格,部分小型生产企业以甜味剂糖精钠替代原料中的白糖。更为严重的是,有的产品竟然使用了国家标准中不允许使用的防腐剂苯甲酸。据了解,苯甲酸进入人体后需在肝脏中进行分解,过量食用对肝脏功能会有不同程度的损害,而儿童正处于身体发育阶段,过量食用危害更大。

  部分膨化食品铅含量严重超标

  目前市场上销售的“真优味”龙卷果等膨化食品在近期检查中被发现铝含量严重超标,有的产品甚至超过国家标准的七八倍 。标识为台湾华元集团上海食品有限公司的“真优味”牌龙卷果、三文鱼片、海鲜片及鲜虾条,铝含量超标严重,其中鲜虾条总铝含量为898mg/kg,远远超过国家规定的总铝含量不超过100mg/kg的标准。此外,标识为福建石狮德祥食品有限公司的“好实在开心大薯片”(烧烤味)、标识为妈咪大宝达食品(苏州)有限公司的“大宝达虾味”等膨化食品的铝含量均超过有关国家标准的规定。

  过期儿童食品篡改日期继续销售

  山西省质监局执法人员日前在太原市沃尔玛购物广场、家世界超市等大型超市检查发现,一些儿童食品竟然伪造和篡改生产日期,有的产品喷码被人涂改过,但未涂改彻底,依然明显可见原生产日期的字样。执法人员现场检查发现“琵琶黑金干巴傣家烧牛肉”系列产品也涉嫌篡改生产日期,该产品包装袋上的生产日期2005年1月已被篡改为2005年4月。

  部分果蔬饮料食品添加剂超标

  山西省质监部门执法人员检查发现,市场上某些品牌的“果蔬饮料”质量问题严重,表现为可溶性固形物、总酸、菌落总数以及食品添加剂糖精纳不合格。一些生产企业生产设备简单落后,工艺缺乏有效控制,偷工减料现象严重,而且生产环境卫生状况差,灭菌不彻底。另外还发现产品标签不合格问题相当普遍。有的产品中使用了苯甲酸和糖精纳等食品添加剂,但产品标签中没有表明,利用标签弄虚作假欺骗消费者,这些都会给儿童消费者构成安全威胁。

  勾兑饮料问题多

  太原市质监局执法人员检查发现,某些不法分子利用防腐剂、色素、甜味素勾兑儿童饮料进行销售,特别是在城乡接合部和农村市场更为普遍。一些不法生产场地现场无任何生产设备,只简单地用蛋白糖(甜味素)、山梨酸钾(防腐剂)、柠檬酸(添加剂)、黄原胶(增稠剂)和自来水,加各种色素和香精,来勾兑各种果汁饮料。勾兑好的饮料直接灌装在从废品收购站回收的、未经任何消毒处理的纯净水桶中,再粘上写有“鲜沙棘汁”、“鲜菠萝汁”、“鲜草莓汁”等漂亮的彩印宣传画,便在市场上销售了,彩色的包装对少年儿童有很大的诱惑力。



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回复: 儿童食品五大问题
嗯,看了长见识

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