标题: 粉蒸鸡
ghtkk (微音)
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粉蒸鸡
粉蒸鸡制作方法:
主  料: 鸡肉 米粉
辅  料: 料酒 酱油 葱花 花椒

用料:
1、鸡腿肉半斤,切条。2、大米粉一两。3、料酒两大匙。4、酱油两大匙。 5、姜米一咖啡匙。  6、葱花一大匙。7、调和油两大匙 8、花椒粉半咖啡匙。 9、汤一大匙。 10、盐适量。

做法:

1、在鸡肉中放入料酒、姜米、半匙葱花、酱油、花椒粉、盐拌匀,码味半小时以上。


2、加入米粉、汤拌匀,放沸水蒸锅中蒸约四十分钟。


3、取出后撒上另一半葱花即可上桌。




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回复: 粉蒸鸡
谢谢楼主提供。





书山有路勤为径,自古有志事竟成。


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myanmar
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回复: 粉蒸鸡
作法和米粉肉差不多哦。
谢谢分享。

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